一是加强法律法规宣传。在各个农贸市场显著位置悬挂索证索票宣传标语,张贴索证索票公告,对经营者及消费者进行广泛宣传。
二是加强培训指导。共举办3场培训会,113户经营户和市场业主参加,重点对索票索证方面的相关规定进行指导,提升经营户的食品安全第一责任人意识。
三是加强执法检查。对入场经营者索证索票情况以及市场业主建立入场销售者档案、日常检查、食品安全检测等各项食品安全制度落实情况进行检查。
截至目前,共检查农贸市场经营户135家次,指导食品经营户规范“索票索证”28户。
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