报告的大数据时代，江小白优选产品受消费者认可

近日，传统白酒企业泸州老窖北美办事处在洛杉矶隆重揭牌，预示着泸州老窖的国际化征途迈出实质性的一步。北美是世界经济文化重镇、世界烈酒的主要市场，有着优选消费潮流导向的明显优势，泸州老窖选此地作为首个国际化的根据地，在一定程度上推动了中国白酒的国际化发展。

一直以来，中国白酒的国际化发展进程缓慢。根据数据显示，中国蒸馏酒的产量占世界的三分之一，超过了威士忌。在全球烈酒市场中，中国白酒的占比却不足1%。在全球鸡尾酒市场中，被广泛运用的基酒是伏特加、白兰地、龙舌兰、金酒等，中国白酒虽有作为基酒的特质，但很少被运用。

新名酒企业江小白一直致力于传统中国酒的“老味新生”。今年夏天，江小白在全国开展小酒馆活动，推出江小白MIX混饮，将各种果汁、饮料与江小白混合调制成一种新酒体，深受年轻人喜爱。参加小酒馆活动的小军表示：“江小白混冰红茶真的很好喝，有点儿鸡尾酒的感觉，方法简单，我自己在家里就可以做。”

此前，江小白在英国伦敦以及伯明翰举办了“老味新生”品鉴会，邀请英国当地众多行业内专业人士，品鉴酒体，品鉴“Jiang Mix”混饮，获得大量好评。江小白高粱酒以及江小白混饮，充分展现出了中国酒的传承与创新，创造了一个中国酒的新世界。

布鲁塞尔国际烈酒大赛主席卜杜安·哈弗层评价说：“中国白酒……对西方人来说在理解和接受方面存在一定难度。江小白用中国酒混饮化的推广方式，既能从口感上寻找到东西方都能接受的味道，也能用最简单的方式，让西方人理解中国白酒的韵味。”

江小白能作为混饮基酒，最根本的原因在于它属于清香型酒。清香型高粱酒，既不同于浓香型的浓郁窖香糟香，也不同于北方二锅头的粗旷浓烈，细腻柔和、清淡爽口和味道干净是这种酒最明显的特征。此种酒体风格，符合国际化口感，并且贴近年轻人。海外消费者品尝江小白后，在社交软件表达了对创新白酒的喜爱。来自澳大利亚的消费者表示：“我十分钟爱江小白，与之前喝过的任何中国白酒都不一样。口感清新，喝起来非常棒!”

目前，江小白的产品已经出口至德国、法国、荷兰、意大利、韩国、澳大利亚等20多个海外国家及地区。同时，在“美国旧金山世界烈酒大赛”、“英国国际烈酒挑战赛”、“美国终极烈酒挑战赛”、“香港国际葡萄酒暨烈酒大赛”等多个国际大型专业赛事中，江小白系列产品从上千款参赛产品中脱颖而出，凭借国际化的口感屡获殊荣。

重庆江记酒庄董事长、江小白CEO陶石泉表示，品质自信和文化自信，中国的饮食文化就要冲在最前面，让全世界都知道中国白酒，都知道中国酒文化，这就是江小白的使命。