一是倡俭约风尚，让节约入于脑。
建立智慧校园餐饮服务平台，利用大数据捕捉学生喜好，精确定制备餐计划，将节约贯穿食堂采购、验收、贮存加工、售卖等各环节;组建“文明就餐”督导队，引导师生合理点餐、健康配餐，倡导剩饭打包，引领俭约新“食”尚。
二是倡合理消费，让节约化于心。
向全校师生发出以“厉行节约反对浪费”为主题的倡议书，组织开展“拒绝舌尖上的剩宴”“寻找身边的光盘达人”“朋友圈晒光盘”“接力打卡”等活动，将“小食堂”打造成“德育大课堂”。
三是倡光盘行动，让节约践于行。
开展“光盘行动、党员先行”活动，创新饭菜售卖方式，鼓励“适度点餐”“按需就餐”，食堂增加饭菜品种花式，推出“小份菜”“半份菜”“拼菜”“小鸟胃套餐”等服务，在各餐厅试点“量贩式自选快餐”。
来源：福建教育工作简报
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