4月26日至27日,龙岩市农业农村局屠宰监督管理站相关人员前往上杭县、武平县开展屠宰监督管理工作“双随机、一公开”检查。检查人员深入上杭县晟新食品有限公司、武平县梁牧食品有限公司2家公司,通过查看问询、台账资料、录像回放和现场察看等方式,重点检查了生猪进场管理、屠宰车间操作情况、不可食用肉无害化处理、台账管理、安全生产和2项制度落实情况,发现屠宰场存在非洲猪瘟自检未“头头采”、非工作人员进入屠宰操作车间、台账资料不完善和企业员工未开展安全生产培训等问题,检查组现场下发了限期整改意见,要求上杭县、武平县农业农村局督促企业整改落实。
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