科特派团队：精准定制服务“下乡的味道”——宁德市下党乡滴水缘农业联合社科技服务纪实

下党乡位于闽东大山深处，是宁德地区寿宁县最边远的山乡，有寿宁的“西伯利亚”之称。这里曾经是无公路、无自来水、无电灯照明、无财政收入、无政府办公场所的“五无乡镇”，素有“车岭车上天，九岭爬九年”的说法，是最边远最贫困的乡镇之一。

　　2019年以来，为进一步巩固脱贫成果，带动全乡农民增收致富，让“下乡的味道”扶贫定制茶园惠及更多百姓，宁德市下党乡全面提升扶贫制定茶园，规模上拓展至全乡10个行政村，管理上提出“公司+合作社+农户”运行模式，由宁德市茶产业发展中心高级农艺师、下党乡科技副乡长林志坤作为科技特派员团队发起人，组建了寿宁县滴水缘农业专业合作社联合社科技特派员服务团队，成员由各级科技特派员、茶叶专业技术人员组成。他们利用自身专业技术优势，开展新品种、新技术的引进、试验、示范、推广等工作，为定制茶园的全面稳步提升提供强有力的技术和人才支撑，努力为农民办好事、办实事，有效加快了农业科技成果转化、促进了产业发展规范化、标准化，为巩固脱贫成果、助力乡村振兴做出了积极贡献。

　　一是定制茶园稳拓展，全乡茶农得实惠。为了让定制茶园模式惠及更多茶农，林志坤充分利用自已挂职科技副乡长的优势，与团队成员经过深入考察调研、共同谋划后，决定协调组建寿宁县滴水缘农业专业合作社联合社及各村茶叶专业合作社，发动全乡616户茶农加入合作社，拓展提升了“下乡的味道”定制茶园规模，让定制茶园涵盖全乡。同时，不断完善定制茶园、合作社等各项章程、管理制度，发动全乡茶园开展绿色食品认证，推动全乡茶园按照绿色食品标准进行管理，实现了全乡茶产业统一生产、管理、监督、采购和加工销售“五统一”管理模式。在科技管理技术方面积极引进可视化系统、智慧气象服务平台、茶园绿色防控、无人机统防统治，合家欢合作社管理软件，不断提升智慧化管理水平。在产品销售方面带头进行直播带货、搭建电商、物流等平台积极拓展延伸销售模式，让产品第一时间销往全国各地。2020年以来，定制茶园累计带动616户农户增收，发放溢价分红108.05万元，增加村财收入10多万元，发放有机肥、生物农药等各类农资产品价值30多万元，扶贫定制茶园模式荣获2020年全国消费扶贫典型案例。

　　二是建设基地做示范，发展规模有特色。该团队四处筹集项目经费，建设各类茶叶科技示范基地，进一步带动全乡茶农改变传统农耕思想，转变茶园管理方式，先后建立了茶园病虫害绿色防控示范基地300亩、有机肥替代化肥示范基地200亩、休闲观光茶园200亩、无人机统防统治4000亩，建设高优新品种茶园360亩，建设锦绣黄桃示范基地300亩、油茶基地上千亩，引进新品种8个，新农药、新肥料7种，新设备10种，新技术10多项，发展锥栗、茶叶、油茶、猕猴桃等各类特色农业产业基地2000多亩，发展畜禽养殖，家禽养殖5.15万羽，牛羊300多头，配套建设农业基础设施，机耕路、生产便道10多公里。

　　三是乡村课堂扶民智，授之以渔到田间。“授人以鱼，不如授人以渔”，才能带领大家共同致富奔小康。林志坤团队积极牵头举办乡村课堂扶民智、中国·下党第二届电商文化旅游节暨首届“三茶”理论研讨会、茶叶感官审评等培训活动。利用农民茶余饭后时间，把专家请过来，请到田间地头、坊里巷间，以各种老百姓喜闻乐见、接地气的培训模式，从茶园栽培和病虫害绿色防控、茶叶加工制作、茶艺，茶叶审评、直播营销等全产业链给农民讲授最新的生产管理技术、措施和理念，把最新的技术、新设备、新农药等应用到茶园中，提高茶农、相关从业人员科技水平和现代化技能，持续做好下党这杯原生态茶、健康茶、科技茶。2年来累计开展培训20多期，培训农民、相关从业人员2000多人次，技术指导农民100人次。

　　四是技术提升有专利，规范生产靠标准。积极引进茶树新品种金牡丹、福鼎大毫、黄冠茶等高优茶树新品种360亩，白茶茶树品种按照《白茶茶树栽培管理技术规范》（DB35/T 1897-2020）进行标准化栽培管理，开展茶园测土配方施肥，利用土壤调理剂、微生物菌肥改良茶园土壤、进一步提升茶叶品质；同时，应用《一种用于茶叶干湿两用的审评台》、《一种运青萎凋车》等专利建立茶叶审评室，改进茶叶加工工艺，提升茶叶加工技术水平，提高茶叶品质，按照行业标准《花果香型红茶加工技术规程》（GH/T 1296-2020）、《初制茶厂清洁化生产规范》（DB35/T  1988-2021）进行茶叶标准化生产，促进茶叶生产标准化，生产茶叶产品荣获闽茶杯状元、海丝杯金奖等10多个奖项。

　　五是联系专家解难题，对接企业找销路。充分发挥纽带、桥梁作用，利用自身资源联系中国农业科学院茶业研究所、省农业农村厅、省农林大学、省农科院茶科所等专家技术力量帮助解决茶产业绿色高质量发展过程中存在的重点、难点问题，涉及病虫害防治、茶园栽培管理、茶叶高质量发展、茶叶加工等各个方面。对接省林业局、省林科院为油茶产业的发展壮大，走绿色发展道路保驾护航。为了拓展茶叶销售渠道，团队积极对接浙江省茶叶集团、春伦集团、华祥苑、省供销茶叶公司等省内外龙头企业，达成多项合作意向，销售茶叶产品，累计销售80多万元。