福州疾控开展冷链食品消毒效果评价

 为科学评价监管仓的消毒是否规范、到位,根据《消毒技术规范(2002)》《新型冠状病毒肺炎防控方案(第八版)》和《新冠肺炎疫情期间现场消毒评价标准 WS/T774-2021》等文件要求,福州市疾控中心于10月29日派专业人员组队前往监管仓开展消毒效果评价工作。

 

福州市进口冷链食品集中监管仓
(以下简称“监管仓”)

   监管仓自2020年12月3日设立以来,对来自福州各口岸入境、储存、销售、加工、消费等进口冷链食物均统一进行预防性消毒,并随机抽样进行新冠病毒核酸检测。

   对于检测结果为阳性者,监管仓需进一步开展终末消毒,最大限度阻断进口冷链食品疫情传播风险。
   第一步,经与监管仓工作人员沟通协调,在保证监管仓正常运行的情况下,福州市疾控中心专业人员采取二级防护进入冷库(-3℃~9℃),随机抽取不同集装箱的样品共10件。按照布点要求,将菌片放置在每件样品的六个面,并做好标记,转送至低温储存库(-17℃)。

   第二步,待达到消毒作用时间后,将样本转运出库,用无菌镊子回收菌片并放入盛有中和剂的试管中,全程均保证无菌操作。

  

 根据项目要求,福州市疾控中心实验室正在对采集样本进行实验室检测。

 

   目前,国内多个地区疫情防控压力持续增大,疫情形势复杂。作为进口冷链食品进入福州的第一道关口,监管仓的消毒工作不容有任何漏洞与疏忽,市疾控中心将进一步规范监管仓的消毒作业,保证消毒效果。

2021-11-03 11:31:48         来源:海峡风     编辑:bj001
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