梅列区开展学校食堂食品安全大检查

2018-03-19 10:35:50 来源：海峡风编辑：bj001

连日来，梅列区教育局联合食药监局开展为期一周的学校食堂食品安全大检查。

联合检查组8人分两组共走访了全区32所中小学、幼儿园，排查出一般性安全隐患28项，其中消防安全问题4项，食品安全问题4项，并下发检查情况通报，要求学校对发现的安全隐患，列出清单、建立台账、制订管控措施和整改方案。学校解决不了的安全隐患，要迅速书面专题报请当地党委、政府和上级主管部门解决。

据悉，本次检查采取学校自查和监管执法检查相结合的方式。重点对学校食堂食品安全管理制度、食品经营许可证、从业人员管理、环境卫生、加工操作、原料采购、加工和贮存、索证索票、清洗消毒、用水卫生等情况进行检查。监管执法检查阶段，由食药监和教育部门相互配合，采取现场查看、查阅资料等方式开展执法检查。对于执法检查中发现的问题，现场指出，限期改正，及时落实整改责任。

作者：池梅莲林诚芳

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