泉州市食品产业首破千亿产值大关

  2017年，泉州市食品行业259家规上企业实现增加值259.21亿元，同比增长8.5%，累计销售产值1036.97亿元，产销率97.9%，首次跃上千亿产值大关，行业进入稳步推进发展的新阶段。与此同时，全市全年出口食品8104批、5.30亿美元，分别增长12.21%、3.72%，创历史新高，实现“五连增”。主要做法：一是开展设备升级改造，打造智能化生产线，提高效率，开春积极备战元旦、春节两节礼品市场，依靠一批差异化新品冲击，迎接年底销售旺季。二是筹划转战成都糖酒会、春交会等来收获订单，食品行业从传统销售旺季转入平稳周期，产销衔接较为稳定。“一带一路”也为泉州糖果外贸发展迎来新机遇，成为中国最大的生产和出口糖果基地。三是品牌纷纷推出新品，争夺单品类市场的领先占有率，企业品牌外溢效应明显。

    下一步，泉州市将采取四项举措确保食品行业继续平稳运行：一是调整产业结构。鼓励现有龙头企业加强研发和资本重组、上市，逐步形成较完整产业链。二是保障食品安全。加强食品安全监管，坚持源头治理，落实最严格的全程监管制度，严把每一道防线。三是扶持设备升级。扶持食品企业加快“机器换人”“无人工厂”与数字化工厂建设，实现生产设备的自动控制，助推食品产业的流程升级、产品升级。四是鼓励创新研发。支持优势产品研发和改进，引导企业走差异化产品竞争策略，提高市场竞争力。来源:泉州市经信委 

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