麻油鸡做法_麻油鸡做法与步骤

2023-05-23 06:27:10     来源:印象头条     编辑:    


(资料图片)

麻油鸡做法,麻油鸡做法与步骤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、材料:蒸鸡1只,各50克,菠菜木耳25克,油1500克,酱油40克,醋25克,葱蒜片2克,料酒30克,盐1克,糖30克,香油10克,水淀粉50克。

2、用开水烫一片。把菠菜切成块。

3、将酱油、醋、糖、盐、淀粉、味精、葱、蒜、料酒、菠菜、木耳在碗中调成汁;

4、将油放入勺中,至油七成热,将鸡肉彻底炸熟,捞出,撕成条状,放入盘中。拿个勺子,把汁倒进去,翻炒一下,把香油倒在鸡肉上。上菜。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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