劲酒:产品就是人品,做质量如做人

2016-11-28 10:05:21     来源:     编辑:bj001    

自酒行业下行后,市场的竞争已经到了新阶段。如何在市面上数不胜数的酒中脱颖而出,并屹立不倒,归根到底,要靠品质,而品质也是劲酒这么多年来一直被消费者认可的重要原因。

劲牌认为,酒产品的好坏取决于安全、口感、功能、稳定性四个方面,其中,“安全”是第一位。通过建立一套严于国家标准的内部质量控制体系,劲牌将质量管理贯穿于整个生产过程,细化到每一道生产工序。

2014年劲牌完成了《劲牌保健酒厂房设施GMP技术标准》、《劲牌健康白酒厂房设施GMP技术标准》的修订,所有的厂房均按照GMP标准建设,从硬件上保证产品的优质安全。检测环节上,劲牌建立了一套完整的食品安全监控体系,目前,劲酒塑化剂指标远远低于国家塑化剂限量标准,大部分产品已达到“零”塑化剂。

在生产中,原材料的重金属、农药残留、二氧化硫、黄曲霉素等指标,是质量控制的重中之重。劲酒的原材料标准中,从种植、采收、运输到包装,有172项标准高于国家标准。同时,由采购部、检测中心、质量部、技术部层层把关。

劲酒执行的技术标准、管理标准、操作标准共1591项。其中,自主制订的技术标准达959项,占技术标准总数16%。这些技术标准规范覆盖了从原料种植、采收、运输到包装材料质量监控、酒体调配灌装,以及劲牌产品上架销售的整套工序,为企业的每个环节、每道工序构筑起了劲酒质量安全防线。

劲牌自主制订并全面实施的企业标准总计3206项,规范覆盖了从原料种植、采收、运输到包装用材质量监控、酒体调配灌装,以及劲牌产品上架销售的整套工序,其中有195项高出国家标准。

劲牌的质量控制工作获得了多项权威认可,先后通过IS09001质量管理体系、HACCP食品安全体系、保健食品GMP、OU洁食认证。2014年7月,劲牌被国家工信部授予工业企业质量标杆荣誉,为2014年度湖北唯一获此殊荣的企业。同年,获颁湖北省人民政府最高质量荣誉奖—“湖北省长江质量奖”,成为2014年荣获此荣誉的四家企业之一,也是唯一获此殊荣的民营企业。

多年来,劲牌树立了“树正气、有担当、可持续”的核心价值观,以一颗高度负责的心去做每一件产品,将“质量是企业的命脉”深深地刻在了心里,落实到企业的每一个生产环节中,提出了“产品就是人品,做质量如做人”的理念,坚持为消费者提供健康、安全、有效的产品。

 

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