解密:建盏究竟是否含有害金属?

2017-08-14 11:47:30     来源:海峡风     编辑:bj001    

​相比起白瓷青瓷的清润细腻,带着简朴气质的建盏,出自黑瓷派系,显得大气沉稳之余,更带有古朴之美。用于喝茶,黑色能够遮掩住茶色的效果,难以从中茶色辨别出茶水的变化,为此也有人对于建盏泡茶产生了一定的疑虑。

 

 

 

虽然建盏的兴起,伴随而来的却是一阵阵的质疑声音,但是从建盏烧制原材料到它的生产工艺得质疑,逐渐引申到建盏最终使用会不会析出有害物质?这就让不少建盏的爱好者,忍无可忍了!

 

 

 

从文物出土的三片宋代建盏标本来看,宋朝时期已经能够生产处不同样式的兔毫纹。从当时的宋朝的窑工来说,肯定是没有别的途径去进行建盏化学原材料的提炼一说,甚至更没有其他的化学添加剂的理论做支撑。

 

 

 

更多的烧制工艺都是经过长时间的烧制积累下来,即使是在当时烧制科学工艺的限制下,依然能够烧制出精彩绝伦的斑纹,那建盏通过天然烧制成型的说法自然可靠得多。

 

 

 

直到今天,我们通过现代科学,从物理学、化学的角度上去分析,透析建盏烧制成型的原理,通过理论和实践不断地改善建盏烧制的工序,从而寻找到更为高效的建盏烧制“秘诀”。 

 

 

 

即使如此,在现代科学支撑之下,建盏烧制成型所形成的多彩纹路,一样让人觉得不可思议。因为无论你想要多么精准地控制建盏的客观因素,其依然会随着时间、受热面、温度和湿度的差异从而产生不同的纹路,这也就是为什么这个世界上没有完全一模一样的两个建盏。

 

 

 

也有不少的历史学者和中国文化习俗学者对建盏进行探究,从道家的角度去看待建盏“道生一,一生二,二生三,三生万物”,建盏是以最为原始的原材料开始,但是通过外在附加的影响,从而产生包罗万象的最终成品,这可谓是黑瓷界的“珍珠”。

 

 

无论是宋朝时期的建盏,还是现代社会中的建盏,他们所使用的胎土都有以下三种:红土,大多分布在水吉后井村;高温土,大多分布在水吉大梨村;粘土,大多分布在水吉南山。这三种胎土在我国很多地方都非常普遍,甚至其他的陶泥工匠制品都是选择这样的陶泥烧制而成。

 

 

但是建盏对于胎土的要求更加高,选择的范围更多是建阳和水吉范围内的陶土居多。建盏的陶泥采集之后还需要进行一定比例的配比,配比的比例每一批次都会有差异,而工匠师傅之间的配比也会有些许的差异。

 

 

 

想要烧制出不同的釉面色彩,自然需要釉料的选择。建盏的釉料到今时今日,依然成为陶瓷界的重大难题,不少的科学家都希望从中找到合理的解释。

 

 

 

一般来说,建盏的釉料选择是以草木灰和釉矿(建阳南林)为主。如果你去到当地,你可以看到这些釉料不过是一种山上的石头而已。

 

 

 

每一个建盏烧制完成之后都会经过众多的检测,相对比起陶瓷其他的产品而言,建盏的检测报告比起其他的瓷器来说,是当之无愧的多。

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