真与假？宋画竟然透视建盏是市井茶具？

伴随着建盏行业的兴起，各种关于建盏的资讯铺天盖地袭来，而建盏行业对于自身的包装，则是古宋茶器复兴的大旗，相比起明清时期的茶器而言，缺少了精致奢华的装饰，却多了大气沉稳的雍容。但是，在某些人看来，隶属于黑瓷的建盏，有些粗狂的个性却成为了捡漏。

尤其是最近火热的宋画《撵茶图》里，主人公点茶用的并非是我们想象中的建盏，而是一种青白盏。由此，建盏只是市井百姓用于斗茶之用的说法更为火热。

 刘松年《撵茶图》 （局部） 

大家会有这样的想法并不奇怪，毕竟从当时的水墨画来看，画面色彩的表现，就只有黑白来呈现，其次受到明清历史影响，大部分的文人官僚都各位欣赏精致的青白瓷器，而外形的盏型制作，依然是中国茶器的主流款式。

        刘松年《茗园赌市图》

但是曾经在中国历史上消失近800年的建盏，又究竟是不是如同《撵茶图》所引发的设想那般，只是市井茶具的一种？

           刘松年《卢仝烹茶图》

建阳79岁的老画家李铮就曾经为建盏画下了《大宋建盏图》历史画卷，这衣服画卷全长8.28米，涉及人物多达260多个，整体呈现出古代建盏生产的过程。从挖土、挑土、踩土，乃至到达官贵人之间的斗茶乐趣，涉及环节有六大板块，有生产工序之复杂、生产难度之高深、市间斗茶之乐趣、商户林立之多样、达官贵人斗茶之高雅等等，都涉及其中。从中我们可以得出，建盏在宋朝时期，可以说是一种自上而下流传的茶具器皿。

《大宋建盏图》

也恰恰是因为茶而生，而建阳也因茶而盛，来自全国各地乃至世界的采购人来到建阳采购建盏，这有日本人、有朝鲜人、也有欧洲人。这一些画面都记录在宋代的文画中。这件看似粗狂而有些粗鄙的茶器，却一度成为宋朝帝王心头好，也曾说“盏杯有益，气韵绵长，自古文人爱斗茶”。

曜变天目

今天，建阳建窑已经凋零，我们只能够从残旧的废墟中寻找回当年窑火鼎盛的霎那遗珠，在一片的废墟中追忆曾经的辉煌景象。甚至我国建盏藏品的保存量还不及邻国日本，被誉为建盏界的几大代表性的著作和藏品，都以最高礼遇身份被收藏于日本国家博物馆中。

曜变

我们想要目睹当年建盏的美，只能够从这一些藏品上去窥视一二。然而，这一些藏品只不过是当年宋朝所生产的众多建盏的冰山一角，对比当时的生产工艺来说，日本现存的建盏也不过是众多明珠中的几颗，而更多璀璨悦目的建盏已经伴随着历史的浮沉而消失不见，我们能够追溯的，不过是遗址上的几片残瓦。

李铮所创作的建盏画卷，不仅仅是对建盏复兴有了一个重要的参考性作用，同时，从官方的资料记载到实地的走访，都为了还原出建盏当年鼎盛的景象。

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