数万元买回来的高价建盏竟然是“化学盏”？

​化学碗筷、化学杯子、化学沙发、化学染料等等，我们日常生活中总会有那么一些东西带上了“化学”的头衔。作为陶泥制品的陶瓷产品，近几年更是被“化学”话题争吵了很久，然而“化学陶瓷”却是到处可见，从陶瓷本身来说，没有哪样的陶瓷不是通过化学反应而得来的。

通俗来说，我们身边的众多东西，都在实时进行着化学反应，为此，“新建盏=化学盏”这样的认识偏差不仅仅是对建盏先入为主的观感认知的不公平，更是对建盏市场带来负面的影响。

“数万元买回来的高价建盏竟然被定义为‘化学盏’？”、“建盏泡茶对身体有害？”、“建盏是不是真的有毒？”自从“化学盏”新闻流走，这样的新闻标题层出不穷。从陶瓷件的生产来说，陶瓷本身就是一个化学催生的产物，其生产过程中涉及到众多原料的化学变化。新闻中我们所说的“毒建盏”更多是从是否含有重金属的层面上来说。由此，要重点解释釉彩里面的三个成分：釉基、发色剂、助溶剂。

釉基的成分大多数是石英（氧化硅）；不同产品的发色剂，其主要成分都不一样，而建盏更多取决于氧化铁；助溶剂是为了让石英的熔点降低，从而剩下燃料和时间。

一般来说，建盏的烧制温度需要达到1300°，为此在烧制的过程中需要添加各种的助溶剂，最典型的就是铅。在助溶剂的添加上，就容易出现问题了，万一助溶剂在烧制的过程中残留在烧成的器具上，在使用者使用过程中，残留的助溶剂遇上了高温或者是强酸，就可能把铅等重金属溶入到液体中，这就是重金属中毒。

那么所谓的“重金属”问题，真的会如同网上的虚假新闻那般介绍么？从烧制的胎釉选择上来看，只要是铁胎铁釉烧制的，无论是传统的还是创新的，它都不会含有重金属。如果以会不会涨彩虹来判断是否中毒，更是无稽之谈。

从重金属析出的角度上看，1300°高温烧制才会让助溶剂析出，而最高100°的开水不足以支撑铅等重金属的溶解。相比较而言，我们日常生活中所用的鲜艳亮丽的餐盘子，其用的是低温烧制而成，平常装载的东西都是油炸或者酸性食物，更容易使得铅金属析出。甚至用报纸包裹的油墨也容易导致重金属中毒，为此，单一地从某一个方面强调“建盏=化学盏=重金属污染”显然是片面的。

当然，在建盏的选择上，除了烧制成品呈现的花纹和斑点不同，导致产品价格差异之外，建盏本身所选择的胎釉也是价格高低的重点。铁胎铁釉所烧制成型，成品成型以及纹路成型的几率更大，价值度更高。为了保证建盏本身的铁胎成型的效果，助燃剂的选择也会成为一大门槛，这也间接地导致建盏烧制的成本上涨，价格自然也是水涨船高了。

价格与价值的恒守恒定律也决定了建盏本身的价格与质量相符，选择建盏勿贪小便宜，谨慎才能挑选出质优盏。