“小松大扁肉、老字号光头子牛肚、吉味米饭。”2日，历时三天的首届建瓯“吃货节”圆满结束。经现场、网络投票，最受欢迎小吃前三甲出炉。
“光头子味道非常好，其他的建瓯小吃我也很喜欢。”这几天，建瓯春天广场，美食荟萃，人头攒动，年已七旬的陈阿姨夫妇特地从福州来到这里，陈阿姨表示，参加吃货节，品尝各色小吃，对于外地游客了解一个城市的饮食文化，是一个非常好的机会。
“32个建瓯美食，都是精心筛选而来的。”活动现场，32个小吃档口，既有本地小吃，又有外地小吃，春天餐饮管理有限公司董事长范瑞华介绍，这次吃货节以地方正宗、传统、老字号美食为平台，希望借力弘扬建瓯饮食文化，宣扬城市名片，丰富游客、市民的业余生活。
据悉，此次活动由福建建瓯餐饮管理有限公司主办，活动现场还邀请了建瓯市十名书法家为市民免费写对联，并开展了“板鸭巧厨娘”互动活动。 (杨希希 林梦琳 魏剑生)
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