提起明星美食,令人想到的总是餐馆门口熙攘排队的人群。排队等到心碎,美食一餐难求早已成为探店食客的内心独白。但最近,一家明星餐馆——桂满陇就成功解决了这一问题,因为桂满陇已上线饿了么网络订餐平台,明星餐馆从此也能送货上门。
桂满陇作为时下沪上最火爆的杭帮菜馆分别在2013、2014和2015年被多家媒体排入Best餐厅榜单,是当之无愧的超人气餐馆。
作为上海最具竞争力的人气品牌之一,桂满陇的火爆归根结底在于其对于美食的坚持与创新。桂满陇坚持美食与传统文化的共生,秉承”探寻散落民间的美食“的宗旨,把散落的民间传统和民间烹饪收集起来,并借鉴西式餐饮的方法,让中国经典的传统美食绽放新颜
不仅如此,餐厅在传统杭帮菜的基础上还做了许多颇有心思的小创意,比如,桂满陇的每家店铺都设计了自己的特色独家菜品,让顾客每次都有新的发现。目前,桂满陇已有上海长泰广场店上线饿了么,还联手推出了大额满减活动“满50减20,满100减35”,新用户下单更可直接立减20元。
其实,桂满陇与饿了么的合作早从2016年9月就已经开始试点,经过一个月的运营,桂满陇的试点门店表现优异,现在正计划展开全面合作,上海近铁广场店也将在近日上线。目前趋势看来,桂满陇在饿了么网络订餐平台上的订单量和交易额增长潜力巨大且势头强劲。
据比达咨询的中国第三方餐饮外卖市场研究报告显示,第3季度饿了么以超过36%的整体市场份额继续保持其在竞争中领先优势。随着饿了么在品牌影响力提升和物流建设方面的持续发力,越来越多的优质明星餐馆都选择上线平台做外卖生意,近期如耶里夏丽、武汉湖锦酒楼等知名餐饮连锁品牌,都相继与饿了么展开合作。目前,饿了么上的品牌商家已突破5万家,品质外卖的阵营正迅速壮大。
当然,越来越多的品质商家上线饿了么,也正是饿了么对于品质追求的一个侧面。公开数据显示,截止目前,饿了么的合作餐厅已超过70万家,连锁品牌餐厅已达数万家,它们正为8000万以上的饿了么用户提供触手可得的品质美食。
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