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根据发表在《内分泌学会杂志》上的一项新研究，肉桂可以改善糖尿病前期患者的血糖控制，并可以减缓 2 型糖尿病的进展。
据估计，美国有将近 9000 万人处于糖尿病前期，当血糖水平高于正常水平时就会发生这种情况，通常会导致 2 型糖尿病。确定预防从前驱糖尿病进展为 2 型糖尿病的策略具有挑战性，但对大量人群来说很重要。
“我们为期 12 周的研究表明，在饮食中添加肉桂对保持糖尿病前期参与者的血糖水平稳定具有有益作用，”该研究的通讯作者、马萨诸塞州波士顿乔斯林糖尿病中心的医学博士 Giulio R. Romeo 说。这些发现为更长时间和更大规模的研究提供了依据，以解决肉桂是否可以随着时间的推移降低患 2 型糖尿病的风险。”
随机临床试验调查了肉桂补充剂对 51 名糖尿病前期参与者的影响。参与者每天服用 3 次 500 毫克肉桂胶囊或安慰剂，持续 12 周。研究人员发现，肉桂补充剂可降低异常的空腹血糖水平，并改善身体对含碳水化合物膳食的反应，这些都是前驱糖尿病的标志。肉桂耐受性良好，与特定的副作用或不良事件无关。
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