飞鹤奶粉领航新鲜品质,推动乳业供给侧改革

2016-11-14 13:45:21     来源:     编辑:bj001    

近日,国务院发布《全国农业现代化规划(2016—2020年)》,对未来五年农业现代化建设的战略方向和实施路径做出了明确安排,“全面振兴中国奶业,力争到2020年整体进入世界先进行列”作为该规划的重要目标,为国产乳企划下了时间节点。之前产品的“卓越品质”一直都是企业自己在说,现在国家规划的扶植,让民族乳企坚持的梦想获得了政策“加持”。

飞鹤全产业链十余年布局,印证“兴奶业”之路

《全国农业现代化规划(2016—2020年)》对现阶段农业现代化特征做了一个全新的基本判断,该规定明确列出奶类产量在2015年为3870万吨,到2020年的要实现4100万吨的目标值(预期性),年均增速(累计)为1.16%。这也预示着,无论是在规模还是产量上,乳业都将在未来得到进一步壮大。同时,在这一利好预期下,该规定还对“兴奶业”指标进行了具体阐述,指出奶业发展振兴的根本在于要种好草、养好牛、产好奶,加强奶源基地建设,培育国产优质品牌,加强消费引导。

作为乳业大省,地处黄金奶源带的黑龙江是最具发展潜力的乳业基地。农业部部长韩长赋也曾指出,东北地区尤其是黑龙江地区应该充分运用区位优势,“加强奶源基地建设,提高国产乳品质量和品牌影响力。发展安全高效环保饲料产品,加快建设现代饲料工业体系”。这一切与飞鹤的发展轨迹和理念不谋而合。起源于黑龙江齐齐哈尔的飞鹤一直以来都视奶源为重中之重,基于黑龙江的地缘优势,飞鹤乳业成功布局了中国婴幼儿奶粉行业第一条完整的全产业链,在北纬47度世界黄金奶源带上打造了稳固的好奶根据地。

上托奶源,下接消费者,而从源头牧草种植、规模化奶牛饲养到生产加工、物流仓储等各环节的全程掌控,让规划中提到的“种好草、养好牛、产好奶”的“好”更加具象化。目前,这一早在2001年就被飞鹤实践的全产业链生产模式已经受到了行业内所有企业的一致认可。

飞鹤顺势而动成供给侧改革的早期实践者

作为乳业创新改革的早期实践者,在飞鹤创新的全产业链下,黄金奶源带的生态积淀,世界顶级荷斯坦奶牛的优良品质,成为飞鹤奶粉新鲜力的基础。基于这些优势,飞鹤专属牧场的鲜奶在10分钟内降至4°C暂存,通过全封闭的低温安全运输车,2小时即可运至工厂加工成粉,最大化地保留了鲜奶的营养元素,成为飞鹤新鲜力的保障。此外,“2小时生态圈”,保证了飞鹤在生产加工可以采用国际一流的湿法工艺,这也最终让更适合中国宝宝体质、更安全、新鲜和营养的“极致新鲜”成为飞鹤的最重要标签。可以说,飞鹤通过奶源建设为奶粉奠定了质量基础。

“通过上下游整条产业链资源的整合,减少中间环节的不可控制因素,打造环环相扣的产业模式,更快更有效地解决生产、运输环节中的问题,让‘飞鹤标准’足以比肩国际生鲜乳最高标准的欧盟标准,这也对飞鹤乳业成为现代化、国际化乳企有着不可估量的推动力。”业内人士认为,奶源这一根本问题,决定了乳企的质量效益和竞争力。从飞鹤的创新实践来看,民族乳企正在承担起与消费者期待相匹配的角色重量,随着时代的发展,国民消费回归理性已经成为必然,当更多消费者意识到奶粉的“真实品质”为唯一消费准绳,国家和企业都在为之不断努力的国产乳业将真正迎来复兴。

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