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你们好，最近小活发现有诸多的对于藕炖排骨作用与功效，藕炖排骨的家常做法这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、准备好原料(排骨、姜、葱、八角、花椒、莲藕)
2、将排骨洗净，用血水浸泡。并将排骨倒入锅中用冷水焯一下，去掉血沫。
3、莲藕去皮切片备用。
4、将排骨放入冷水中(水以排骨为准)，加入八角、花椒、姜、葱，大火煮开(约10分钟)，转中火煮约20分钟，将适量的盐、鸡精、味达美加入滚汤中，略搅拌后转小火煮约10分钟。
5、关火，在锅里焖10分钟左右。
以上就是藕炖排骨的家常做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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